整体（せいたい）とは、日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くに対して使われる。
日本語として、大正時代に利用されるようになった言葉で米国で誕生した療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている脊椎矯矯正法（主に背骨）を目的とした治療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により種々の症状を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーです。 治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた治療法であります。 「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手により矯正アジャストメントし、病態を治そうとするものです。 オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的としています。 カイロプラクティック 「Chiropractic」 やオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定まった手順は無く施術する人により行う事は違います。 大正のころ伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加えた整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。 法律からは医業類似行為の一種とされる。 「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。 明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを中心に手足を使った矯正（矯正器具を使用することも）でする施術です。