整体（せいたい）は日本では一般に手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える施術（せじゅつ）全般に対してもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に使われ始めた語句で、アメリカ（米国）で生まれた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと思われます。
今、一般的に使われる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正（主に背骨）を主目的とした治療方法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう施術及びその行為を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の病状を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術方法です。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で調整アジャストメントして、身体の不調を治す施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は身体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）やオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）には定められた方法はなく、やる人によりすることは違う。大正時代日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加味した整体など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術共に統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっています。
身体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整など中心に手を使った技術(矯正器具を使う場合も）でする治療です。